Икра из солёных грибов рецепт


Как приготовить грибную икру на зиму: рецепты, советы

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Икра из солёных и маринованных грибов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Икра из тыквы и соленых грибов. Из тыквы можно приготовить замечательную икру, добавив соленые грибы и ароматные специи. Идеально блюдо для приверженцев здорового питания и любителей постной еды.

Икра из соленых грибов (груздей)
Икра из соленых грибов — рецепт с фото
Икра из груздей на зиму
Икра из соленых груздей
Грибная икра из соленых грибов
Икра грибная
Грибная икра из маринованных грибов
Икра из маринованных, солёных или квашеных грибов
Грибная икра из сухих и солёных грибов
Икра из груздей на зиму: вкусная и изысканная закуска из грибов
Икра из солёных рыжиков

Ингредиенты: На гр соленых грибов или на 50 гр сухих : 1 луковица, толовые ложки растительного масла, перец молотый. Приготовление: Соленые грибы промыть, дать стечь воде, мелко порубить. Нарезать лук, слегка поджарить на растительном масле, охладить и смешать с грибами, прибавить немного перца. Из сваренных сухих грибов икру готовят точно таким же способом. Для более острого вкуса можно добавить лимонный сок или уксус.

  • Грибная икра из груздей – пошаговый рецепт приготовления с фото
  • Соленые грузди - это само по себе очень вкусно, однако, если сделать из них икру, вам откроется новый вкус этих грибов. Готовится икра из соленых груздей просто, а подавать ее можно к чему угодно.
  • Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
  • Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов.
Видео приготовления икры из свеклы
Голосование
Сезонное меню
Посмотрите наш сонник
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Еще статьи

Сушеные грибы замочить в горячей воде на часа. Затем воду слить, грибы залить чистой холодной водой и отварить до готовности, тщательно промыть, охладить, мелко порубить, а еще лучше пропустить через мясорубку. Соленые грибы промыть и мелко нарезать. Репчатый лук очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить в растительном масле до прозрачности. Затем к луку выложить подготовленные грибы и жарить минут, постоянно помешивая.

ГРИБНАЯ ИКРА ИЗ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ
Грибная икра из груздей
Икра из тыквы и соленых грибов

Похожие статьи